US Beef | Umai Brisket shabu

Brisket slice shabu adalah bagian dada bawah sapi (short plate) dengan perpaduan daging dan lemak yang seimbang. Irisan tipis ini cocok untuk hidangan shabu-shabu, sukiyaki, yakiniku, hingga tumisan ringan.
Menggunakan daging sapi impor asal Amerika Serikat, kualitas premium, dibekukan menggunakan metode air blast freezer untuk mempertahankan kesegaran alami.

English Name: US Beef Short Plate Brisket Slice (Shabu Cut)

Detail Produk

• Kemasan: Tray

• Negara Asal: Amerika Serikat (USA)

• Jenis: Brisket Slice (Short Plate)

• Kondisi: Fresh Frozen

• Size: ±250 gram per pack

• Pembekuan: Air Blast Freezer

• Teknologi Vakum: Mesin Vacuum Double Chamber

• Penyimpanan: Cold Storage beku suhu -18°C

• Masa Simpan: Maksimal 3 bulan dalam freezer

Kandungan Nutrisi (per 100gr – estimasi umum):

• Kalori: ±250 kcal

• Protein: ±17–19 gr

• Lemak: ±20 gr

• Karbohidrat: 0 gr

• Sumber: Zinc, B12, Zat Besi, Omega-3

Cocok untuk:

• Shabu-shabu

• Sukiyaki

• Yakiniku

• Tumisan daging

• Beef bowl (gyudon)

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting:

• Sebelum melakukan pemesanan, harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan stok.

• Semua produk yang dikirim telah melalui proses quality control.

• Disarankan menggunakan pengiriman instan (Gojek/Grab Instant) untuk menjaga kualitas produk.

• Jadwal Pengiriman:

  • Senin–Jumat: 10.00 – 15.00 WIB

  • Sabtu–Minggu: 10.00 – 12.00 WIB

• Pemesanan setelah pukul 15.00 WIB akan dikirim pada hari kerja berikutnya.