Atlantic Salmon Whole Fish

Salmon Atlantik Whole (Atlantic Salmon Whole Fish) adalah salmon utuh berkualitas premium yang berasal dari perairan dingin dengan standar ekspor. Tekstur dagingnya lembut, berlemak, dan kaya rasa, menjadikannya favorit untuk beragam olahan seperti sashimi, steak, panggang, maupun sup khas Jepang dan Barat.

Produk ini langsung diproses menggunakan metode pembekuan cepat (air blast freezer), kemudian dikemas dengan mesin vacuum double chamber untuk menjaga kualitas, tekstur, dan kesegarannya.

Detail Produk

• Kemasan: Plastik PE

• Negara asal:  Chile

• Jenis: Salmon Atlantik Utuh

• Kondisi: Fresh Frozen (dibekukan segera setelah panen)

• Size: ± 4– 5 kg/ekor (rata-rata)

• Pembekuan: Air blast freezer

• Mesin pengemasan: Vacuum double chamber

• Penyimpanan: Cold storage bersuhu -18°C

• Masa simpan: Maksimal 3 bulan

Kandungan Nutrisi (per 100g)

• Kalori: ±208 kcal

• Protein: ±20 g

• Lemak sehat (Omega-3): ±13 g

• Vitamin: B12, D, B6

• Mineral: Selenium, Fosfor, Kalium

Cocok Untuk:

• Sashimi / Sushi

• Steak panggang

• Sup salmon

• Grill & bake

• Catering & Horeka

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran. Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting:

• Sebelum melakukan pemesanan, harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan stok.

• Semua produk telah melalui proses quality control untuk memastikan produk sampai dalam kondisi terbaik.

• Untuk menjaga kualitas produk, sangat disarankan menggunakan pengiriman instan (Gojek/Grab Instant).

• Jadwal Pengiriman:

  • Senin – Jumat: 10:00 – 15:00 WIB

  • Sabtu & Minggu: 10:00 – 12:00 WIB

  • Pemesanan setelah pukul 15.00 WIB akan dikirim pada hari kerja berikutnya.