Kepala Kakap Merah Premium

Nama Produk

Kepala Kakap Merah Beku Premium

Deskripsi Produk

Kepala Kakap Merah Beku Premium kami berasal dari perairan tropis yang kaya akan ikan berkualitas tinggi. Kakap merah terkenal dengan dagingnya yang lezat dan tekstur yang kenyal, serta kepala ikan yang kaya akan gelatin dan nutrisi. Ikan ini ditangkap oleh nelayan lokal yang berpengalaman, langsung dari laut ke klien kami, sehingga kesegaran selalu terjaga. Kami membekukan kepala kakap merah ini menggunakan teknologi air blast freezer untuk mempertahankan kualitas dan kesegaran terbaik.

Spesifikasi Produk

• Jenis Ikan: Kepala Kakap Merah
• Berat: 500 – 600 / pack
• Kondisi: Beku (Frozen)
• Asal Usul: Perairan Tropis

Kemasan

Produk dikemas dalam plastik vacuum kedap udara untuk memastikan kesegaran dan kualitas tetap terjaga hingga sampai ke tangan Anda.

Keunggulan Produk

• Kesegaran Laut Asli: Diambil langsung dari nelayan dan dibekukan segera untuk menjaga kesegaran.
• Kualitas Terbaik: Daging ikan yang kenyal dan kaya akan nutrisi.
• Teknologi Pembekuan Modern: Menggunakan air blast freezer untuk menjaga kualitas dan rasa asli ikan.
• Pengemasan Vakum: Kemasan plastik vacuum kedap udara memastikan produk bebas dari kontaminasi dan tetap segar.

Cara Penyimpanan

• Simpan di dalam freezer dengan suhu -18°C atau lebih rendah.
• Jangan biarkan ikan mencair sebelum digunakan untuk menjaga kualitasnya.

Cara Penyajian

1. Defrosting: Cairkan kepala kakap merah di dalam lemari pendingin (chiller) selama beberapa jam atau semalaman.
2. Persiapan: Bilas dengan air dingin dan keringkan dengan tisu sebelum dimasak.
3. Memasak: Kepala kakap merah bisa direbus, dipanggang, atau di-steam sesuai dengan resep favorit Anda.

Rekomendasi Menu

• Sup Kepala Kakap Merah: Rebus kepala kakap merah dengan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan daun salam untuk sup yang lezat dan bergizi.
• Kepala Kakap Merah Asam Pedas: Masak dengan bumbu asam pedas khas Indonesia untuk sajian yang menggugah selera.
• Kepala Kakap Merah Panggang: Panggang dengan bumbu sederhana seperti garam, merica, dan perasan lemon untuk menikmati rasa asli dari kakap merah.

Dengan memilih Kepala Kakap Merah Beku Premium kami, Anda mendapatkan jaminan kesegaran dan kualitas terbaik langsung dari laut ke meja makan Anda. Selamat menikmati!