Ikan Tenggiri

Nama Produk

Ikan Tenggiri Fresh atau Frozen

Deskripsi Produk

Ikan Tenggiri kami berasal dari perairan laut yang bersih dan segar, langsung ditangkap oleh nelayan berpengalaman kami. Tenggiri memiliki ciri-ciri tubuh memanjang dan ramping dengan kulit yang berwarna perak keabu-abuan. Dagingnya yang berwarna putih, tebal, dan memiliki tekstur yang lembut menjadikan ikan ini sangat diminati.

Asal Usul dan Ciri-ciri

• Asal Usul: Ditangkap dari perairan laut Indonesia yang kaya akan biodiversitas.
• Ciri-ciri: Ikan Tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang dan ramping, dengan warna kulit perak keabu-abuan dan garis-garis gelap di sepanjang tubuhnya. Dagingnya tebal, berwarna putih dengan tekstur yang lembut.

Kualitas Produk

• Fresh: Ikan segar langsung dari nelayan ke tangan klien, memastikan kesegaran optimal.
• Frozen: Ikan segar dari nelayan kami segera dibekukan menggunakan air blast freezer untuk menjaga kualitas terbaik.

Spesifikasi Produk

• Jenis: Ikan Tenggiri
• Berat: Tersedia dalam berbagai ukuran sesuai
• Kondisi: Tersedia dalam keadaan fresh atau frozen

Kemasan

Dikemas dengan plastik vacuum kedap udara untuk menjaga kesegaran dan kualitas ikan.

Keunggulan Produk

• Kesegaran Laut: Ikan langsung ditangkap dan diolah oleh nelayan kami, menjamin kesegaran dan rasa autentik laut.
• Kualitas Terbaik: Dibekukan menggunakan teknologi air blast freezer untuk menjaga kualitas daging ikan.

Cara Penyimpanan

• Fresh: Simpan dalam lemari pendingin pada suhu 0-4°C dan konsumsi dalam waktu 1-2 hari.
• Frozen: Simpan dalam freezer pada suhu -18°C atau lebih rendah untuk menjaga kualitas hingga 6 bulan.

Cara Penyajian

1. Fresh: Bilas dengan air bersih, lalu olah sesuai resep.
2. Frozen: Cairkan secara perlahan dalam lemari pendingin selama beberapa jam atau semalaman sebelum diolah.

Rekomendasi Menu

• Ikan Tenggiri Bakar: Bumbui ikan dengan rempah-rempah dan bakar hingga matang.
• Pepes Ikan Tenggiri: Bungkus ikan dengan daun pisang, tambahkan bumbu halus, dan kukus hingga matang.
• Sop Ikan Tenggiri: Masak ikan dengan sayuran segar dan rempah-rempah untuk membuat sup yang lezat dan bergizi.
• Ikan Tenggiri Goreng: Goreng ikan hingga renyah dan sajikan dengan sambal terasi dan nasi hangat.

Dengan deskripsi ini, diharapkan pelanggan dapat memahami kualitas, keunggulan, dan cara mengolah ikan tenggiri fresh atau frozen yang kami tawarkan.