Ikan Shisamo Capelin Fish

Shisamo (Capelin Fish) adalah ikan kecil asal perairan dingin dengan tekstur lembut, rasa gurih, dan dikenal karena sering disajikan utuh bersama telurnya. Dalam kuliner Jepang, Shisamo sering dijadikan lauk panggang atau side dish di restoran Jepang. Cocok untuk menu rumahan hingga restoran.

Ikan ini dibekukan langsung menggunakan air blast freezer dan dikemas vacuum double chamber untuk mempertahankan kesegaran serta kandungan nutrisinya.

Detail Produk

• Nama Produk: Shisamo (Capelin Fish)

• Jenis: Ikan Laut Utuh

• Kondisi: Fresh Frozen

• Kemasan: Vacuum pack isi ±8–10 ekor per pack

• Negara Asal: Jepang

• Pembekuan: Air Blast Freezer

• Mesin Vakum: Double Chamber Vacuum Sealer

• Penyimpanan: Cold Storage suhu -18°C

• Masa Simpan: Maks. 3 bulan sejak pengemasan

Kandungan Nutrisi (per 100g, estimasi)

• Protein: ±18g

• Lemak sehat: ±5g

• Omega-3: tinggi

• Kalsium & Fosfor: mendukung kesehatan tulang

• Vitamin D dan B12

Cocok Untuk:

✔️ Ikan panggang ala Jepang
✔️ Bekal Bento
✔️ Lauk makan siang / malam
✔️ Menu diet tinggi protein
✔️ Usaha kuliner Jepang

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting:

• Sebelum melakukan pemesanan, harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan stok.

• Semua produk telah melalui quality control ketat sebelum pengiriman.

• Sangat disarankan menggunakan pengiriman instan (Gojek/Grab Instant) untuk menjaga kualitas suhu beku.

• Jadwal pengiriman:

  • Senin – Jumat: pukul 10:00 – 15:00

  • Sabtu & Minggu: pukul 10:00 – 12:00

  • Pemesanan setelah jam 15:00 WIB akan dikirim pada hari kerja berikutnya.