Tenderloin Beef Steak (Fillet Mignon) adalah bagian paling empuk dari daging sapi, terletak di bagian dalam tulang belakang. Daging ini memiliki tekstur halus, rendah lemak, dan rasa yang lembut, menjadikannya pilihan utama untuk steak premium.
Produk ini menggunakan Angus Beef asal Australia dari peternakan bersertifikasi, diproses secara higienis, dan dikemas vacuum menggunakan mesin double chamber untuk menjaga kesegaran maksimal.
Detail Produk
-
Nama Produk: Tenderloin Beef Steak (Fillet Mignon)
-
Jenis: Daging Sapi Angus (Angus Pure)
-
Negara Asal: Australia
-
Kondisi: Fresh Frozen
-
Size / Berat: ± 200 Gram
-
Pembekuan: Menggunakan air blast freezer
-
Pengemasan: Vacuum pack (double chamber machine)
-
Penyimpanan:
-
Cold storage
-
Suhu beku -18°C
-
Masa simpan maksimal 3 bulan
-
Kandungan Nutrisi (per 100g)
-
Protein: ±22g
-
Lemak: ±5g
-
Energi: ±160 kalori
-
Kolesterol: ±60mg
-
Zat besi & vitamin B kompleks tinggi
Cocok untuk
-
Steak premium (medium rare, medium well)
-
Olahan western seperti beef wellington, pan-seared steak, grill
-
Masakan spesial berbasis daging empuk
Segar Sampai Rumah, Dijamin!
Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.
Catatan Penting
-
Harap hubungi kami terlebih dahulu sebelum melakukan pemesanan untuk memastikan ketersediaan stok.
-
Semua produk telah melewati proses quality control dan dikemas dengan standar terbaik.
-
Gunakan pengiriman instan (Gojek/Grab Instant) untuk menjaga suhu dan kualitas.
-
Jadwal pengiriman:
-
Senin–Jumat: 10.00 – 15.00 WIB
-
Sabtu–Minggu: 10.00 – 12.00 WIB
-
-
Pemesanan setelah jam 15.00 akan dikirim pada hari kerja berikutnya.
Reviews
There are no reviews yet.