AUS Boneless Short Ribs Galbi ● Kalbi

Boneless Short Ribs atau dalam bahasa Korea dikenal sebagai Galbi/Kalbi, adalah potongan daging sapi bagian tulang rusuk tanpa tulang, terkenal dengan tekstur empuk dan marbling yang kaya. Potongan ini sangat cocok untuk teknik panggang, grill, hingga slow-cook khas masakan Korea atau BBQ ala restoran.

Diproses secara higienis dan dibekukan cepat menggunakan teknologi air blast freezer serta dikemas dengan mesin vacuum double chamber, menjamin kualitas dan kesegaran tetap terjaga sampai di tangan Anda.

Detail Produk

• Nama Produk: AUS Boneless Short Ribs (Galbi / Kalbi)

• Jenis: Daging Sapi Tanpa Tulang (Short Ribs)

• Kondisi: Fresh Frozen

• Kemasan: Vacuum pack food grade

• Negara Asal: Australia

• Size: ±200g per pack

• Pembekuan: Air blast freezer

• Pengemasan: Mesin vacuum double chamber

• Penyimpanan: Cold Storage suhu -18°C

• Masa Simpan: Hingga 3 bulan dalam freezer

Kandungan Nutrisi (per 100g)

• Energi: ±250 kkal

• Protein: ±19 g

• Lemak: ±20 g

• Zat Besi, Zinc, Vitamin B12

Cocok Untuk:

• Korean BBQ (Galbi)

• Grill/Panggang

• Tumis / Stir Fry

• Sup / Stew ala Korea atau Western

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan.
Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting:

• Harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan stok tersedia.

• Semua produk telah melalui proses quality control sebelum dikirim.

• Gunakan pengiriman instan (Gojek/Grab Instant) untuk menjaga suhu dan kualitas daging.

• Jadwal Pengiriman:

  • Senin – Jumat: 10.00 – 15.00 WIB

  • Sabtu & Minggu: 10.00 – 12.00 WIB

  • Pemesanan setelah pukul 15.00 WIB akan dikirim hari kerja berikutnya.