Wagyu Eye Round Platinum | Shabu Slice

Wagyu Eye Round atau dalam bahasa Jepang dikenal sebagai “Misuji” adalah bagian daging sapi yang diambil dari bagian paha belakang. Daging ini terkenal dengan serat halus, rendah lemak, namun tetap empuk, menjadikannya pilihan ideal untuk sajian shabu-shabu, sukiyaki, atau hotpot.

Dengan kualitas Platinum Grade, setiap irisan Wagyu ini memberikan sensasi rasa khas wagyu: lembut, juicy, dan nikmat, cocok untuk keluarga maupun keperluan bisnis kuliner.

Detail Produk

• Nama Produk: Wagyu Eye Round Platinum – Shabu Slice

• Nama Inggris: Wagyu Eye Round Shabu Slice

• Jenis: Daging Sapi – Premium Cut

• Kondisi: Fresh Frozen

• Ukuran Slice: Tipis siap saji (±1.5mm – 2mm)

• Size Pack: ±250gr

• Kemasan: Tray

• Negara Asal: Australia

• Pembekuan: Menggunakan air blast freezer

• Teknologi Pengemasan: Mesin vacuum double chamber

• Penyimpanan: Cold storage, suhu -18°C

• Masa simpan: Hingga 3 bulan dalam suhu beku

• Kandungan Nutrisi (per 100gr):

  • Energi: ±250 kcal

  • Protein: ±18–20g

  • Lemak: ±20g

  • Zat Besi dan Zinc tinggi

• Cocok untuk: Shabu-shabu, sukiyaki, yakiniku, Korean BBQ, stir-fry

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting:

• Sebelum melakukan pemesanan, harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan stok.

• Semua produk telah melalui quality control yang ketat sebelum dikirim.

• Sangat disarankan menggunakan pengiriman instan (Gojek / Grab Instant) untuk menjaga mutu produk.

• Jadwal Pengiriman:

  • Senin – Jumat: 10:00 – 15:00 WIB

  • Sabtu & Minggu: 10:00 – 12:00 WIB

  • Pemesanan setelah pukul 15.00 WIB akan dikirim pada hari kerja berikutnya.