US Black Angus Tenderloin

US Black Angus Tenderloin adalah bagian daging sapi premium yang diambil dari otot punggung bagian dalam, dikenal dengan sebutan “Tenderloin” atau “Fillet Mignon”. Teksturnya sangat lembut, tanpa banyak lemak dan sangat cocok untuk steak mewah, grill, atau sajian fine dining lainnya.

Diproses dengan standar tinggi dan dibekukan menggunakan metode air blast freezer, lalu dikemas rapi dengan mesin vacuum double chamber untuk menjaga kualitas, kesegaran, serta memperpanjang masa simpan.

Detail Produk

• Nama Produk: US Black Angus Tenderloin

• Nama Inggris: Black Angus Beef Tenderloin

• Jenis: Daging Sapi (Beef) – Premium Cut

• Negara Asal: Amerika Serikat (USA)

• Kondisi: Frozen (Beku)

• Kemasan: Vacuum Pack, food grade, rapi & higienis

• Ukuran/Size:  ± 200 gr berat per pack

• Pembekuan: Air Blast Freezer

• Pengemasan: Mesin Vacuum Double Chamber

• Penyimpanan: Cold Storage bersuhu -18°C

• Masa Simpan: Maksimal 3 bulan dalam freezer

• Kandungan Nutrisi (per 100g):

  • Energi: ± 143 kalori

  • Protein: ± 20g

  • Lemak: ± 6g

  • Karbohidrat: 0g

  • Zat Besi & Zinc tinggi

• Cocok untuk:

  • Tenderloin Steak

  • Sate Sapi Premium

  • Beef Wellington

  • Yakiniku & BBQ

  • Menu hotel, resto, & catering premium

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting

• Sebelum melakukan pemesanan, harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan stok karena stok berjalan cepat.

• Semua produk telah melalui proses quality control sebelum dikirim.

• Sangat disarankan menggunakan pengiriman Gojek/Grab Instant untuk menjaga suhu dan kualitas daging.

• Jadwal Pengiriman:

  • Senin – Jumat: 10.00 – 15.00 WIB

  • Sabtu – Minggu: 10.00 – 12.00 WIB

  • Pemesanan setelah jam 15.00 WIB akan dikirim hari kerja berikutnya.