Nutrisi & Gizi :
dalam daging ikan patin terdapat kadar air 75,75—79,42 persen, kadar protein 12,94—7,59 persen, kadar lemak 1,81—6,57 persen, dan kadar abu 0,16—0,23 persen. Nutrisi daging ikan patin yang cukup tinggi adalah protein dan asam amino esensial.
Manfaat :
- Mencegah Penyakit Kardiovaskular
- Menurunkan Kadar Kolesterol
- Mengoptomalka Pertumbuhan Bayi
- Menjaga Kesehatan Tulang
- Cegah Jantung Koroner
Resep Olahan
- Nugget Ikan Patin
- Asem Padeh Ikan Patin
- Ikan Patin Bumbu Kuning
- Pindang Ikan Patin
- Tumis Patin Saos Tiram
Reviews
There are no reviews yet.