Segar Laut

Ikan Patin

Ikan patin memiliki bentuk tubuh memanjang, berwarna putih perak dengan punggung berwarna kebiruan. Ikan patin kagak ada sisik, kepala ikan patin relatif kecil dengan mulut terletak diujung kepala agak ke bawah. Hal ini merupakan ciri utama golongan catfish.

Nama kategori

Nutrisi & Gizi :

dalam daging ikan patin terdapat kadar air 75,75—79,42 persen, kadar protein 12,94—7,59 persen, kadar lemak 1,81—6,57 persen, dan kadar abu 0,16—0,23 persen. Nutrisi daging ikan patin yang cukup tinggi adalah protein dan asam amino esensial.

Manfaat :

  • Mencegah Penyakit Kardiovaskular
  • Menurunkan Kadar Kolesterol
  • Mengoptomalka Pertumbuhan Bayi
  • Menjaga Kesehatan Tulang
  • Cegah Jantung Koroner

Resep Olahan

  • Nugget Ikan Patin
  • Asem Padeh Ikan Patin
  • Ikan Patin Bumbu Kuning
  • Pindang Ikan Patin
  • Tumis Patin Saos Tiram

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Ikan Patin”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Keranjang Belanja
id_IDID
Open chat