Ikan Kakap Merah | Red Snapper

Ikan Kakap Merah (Red Snapper) adalah salah satu ikan laut favorit karena dagingnya yang tebal, putih bersih, dan memiliki rasa gurih alami. Kandungan gizinya tinggi, rendah lemak, dan kaya akan protein, membuatnya ideal untuk berbagai jenis masakan sehat maupun hidangan premium.

Ikan ini dibekukan menggunakan air blast freezer dan dikemas dengan mesin vacuum double chamber untuk menjaga kesegaran dan kualitasnya hingga sampai ke tangan pelanggan.

Detail Produk

• Nama Produk: Ikan Kakap Merah (Red Snapper)

• Jenis: Ikan Laut

• Kondisi: Fresh Frozen

• Size: 1 – 2 / kg

• Kemasan: Vacuum pack – food grade

• Negara Asal: Indonesia

• Metode Pembekuan: Air Blast Freezer

• Pengemasan: Mesin Vacuum Double Chamber

• Penyimpanan: Simpan dalam suhu beku -18°C

• Masa Simpan: Hingga 3 bulan dalam freezer

• Penyimpanan Gudang: Cold Storage bersuhu terkontrol

Kandungan Nutrisi (per 100g)

• Kalori: ± 100–120 kcal

• Protein: ± 20–22g

• Lemak: ± 1–2g

• Omega-3: Tinggi

• Bebas bahan pengawet & pewarna

Cocok untuk

✔ Ikan bakar premium
✔ Sup kakap / kuah asam
✔ Sashimi (jika tersedia varian sashimi grade)
✔ Kukus, panggang, pepes
✔ Menu restoran dan masakan rumahan

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting

• Harap hubungi kami terlebih dahulu sebelum melakukan pemesanan untuk memastikan ketersediaan stok.

• Semua produk telah melalui proses quality control untuk memastikan kualitas terbaik.

• Untuk menjaga kesegaran, sangat disarankan memilih pengiriman instan via Gojek atau Grab.

• Jadwal Pengiriman:

  • Senin–Jumat: pukul 10:00 – 15:00 WIB

  • Sabtu & Minggu: pukul 10:00 – 12:00 WIB

  • Pemesanan setelah jam 15.00 WIB akan dikirim di hari kerja berikutnya.