Ikan Halibut | Ikan Sebelah

Ikan Halibut (dikenal juga sebagai Flatfish atau Ikan Sebelah) adalah ikan laut yang dikenal dengan bentuk tubuh pipih dan tekstur daging putih yang lembut, rendah lemak, serta kaya protein. Rasanya ringan dan tidak amis, menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan sehat dan premium seperti grill, panggang, kukus, maupun sashimi-grade olahan.

Detail Produk

• Nama Inggris: Halibut / Flatfish

• Jenis: Ikan Laut (Flatfish Family)

• Kondisi: Fresh Frozen

• Size: ± 1 – 2 / kg

• Pembekuan: Air blast freezer

• Mesin Kemasan: Vacuum double chamber

• Penyimpanan: Cold storage, simpan di suhu beku -18°C

• Masa Simpan: Maksimal 3 bulan dalam freezer

• Kemasan: Vacuum pack food grade

• Negara Asal: Indonesia

Kandungan Nutrisi (per 100g)

• Kalori: ± 90 kcal

• Protein: ± 19g

• Lemak: ± 1.5g

• Omega-3 tinggi

• Bebas karbohidrat

• Sumber vitamin B12 & selenium

Cocok Untuk:

• Ikan bakar bumbu

• Kukus jahe

• Ikan panggang lemon herbs

• Japanese-style grilled halibut

• Meal prep rendah kalori

• Catering sehat dan anak-anak

Segar Sampai Rumah, Dijamin!

Kami memahami pentingnya kesegaran dalam setiap pesanan. Karena itu, semua produk kami dilindungi oleh garansi kesegaran.
Jika produk yang diterima tidak segar, kami siap mengganti.
Syarat & ketentuan berlaku.

Catatan Penting:

• Sebelum melakukan pemesanan, harap hubungi kami terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan stok.

• Semua produk yang dikirim telah melalui proses quality control agar sampai ke tangan Anda dalam kondisi terbaik.

• Disarankan menggunakan pengiriman instan (Gojek / Grab Instant) untuk menjaga kualitas dan suhu produk.

• Waktu Pengiriman:

  • Senin – Jumat: 10.00 – 15.00 WIB

  • Sabtu – Minggu: 10.00 – 12.00 WIB

• Pemesanan di atas pukul 15.00 WIB akan dikirim pada hari kerja berikutnya.