Sher Wagyu Chuck Eye Roll MB 6/7 ● Saikoro

Nama Produk:

Sher Wagyu Chuck Eye Roll MB 6/7 ● Saikoro

Deskripsi Produk:

Sher Wagyu Chuck Eye Roll MB 6/7 ● Saikoro adalah potongan daging Wagyu berkualitas tinggi dengan marbling score 6/7. Daging ini memiliki tekstur lembut dan kaya akan rasa, ideal untuk pengalaman menyantap daging yang istimewa.

Spesifikasi Produk:

• Marbling Score: 6/7
• Potongan: Saikoro (potongan dadu)
• Asal: Wagyu
• Kemasan: Sudah dipakai plastik vakum kedap udara untuk memastikan kesegaran optimal.

Keunggulan Produk:

• Kualitas Wagyu: Daging Wagyu dengan marbling score tinggi (6/7), menjanjikan tekstur dan rasa yang luar biasa.
• Kesegaran: Disuplai oleh Segar Laut, memastikan kesegaran dan kualitas terjaga dari sumber langsung.

Cara Penyimpanan:

Simpan dalam kemasan vakum kedap udara di dalam lemari pendingin pada suhu sekitar 0-4°C untuk mempertahankan kesegaran maksimal. Dapat disimpan dalam kemasan aslinya untuk melindungi daging dari oksidasi dan kerusakan.

Cara Penyajian:

1. Penyiapan Awal: Keluarkan daging dari kemasan vakum, biarkan mencapai suhu ruangan sebelum dimasak.
2. Pilihan Masakan: Panggang atau grill dengan api sedang hingga matang sesuai selera.
3. Penyajian: Potong daging menjadi dadu kecil untuk saikoro. Sajikan dengan garnish sesuai selera seperti sayuran panggang atau nasi hangat.

Cara Menu:

• Saikoro Steak: Panggang langsung di atas grill atau teflon panas hingga matang medium rare. Sajikan dengan saus steak dan kentang panggang.
• Saikoro Donburi: Sajikan di atas nasi hangat dengan telur dadar dan irisan nori untuk hidangan donburi yang lezat.
• Saikoro Shabu-shabu: Rebus potongan saikoro sebentar dalam kaldu dashi panas, sajikan dengan saus ponzu dan irisan daun bawang.

Dengan mengikuti petunjuk penyimpanan dan penyajian ini, Anda akan dapat menikmati Sher Wagyu Chuck Eye Roll MB 6/7 ● Saikoro dengan rasa dan kesegaran terbaik.