Ikan Ekor Kuning

Nama Produk: Ikan Ekor Kuning

Deskripsi: Ikan Ekor Kuning adalah ikan laut yang dikenal dengan dagingnya yang lezat dan tekstur yang padat. Ikan ini biasanya memiliki warna keperakan kebiruan di bagian punggung dan sisi, dengan warna kuning keperakan di bagian perut dan ekor, yang memberikan nama ‘Ekor Kuning’. Ikan ini sangat populer di kalangan pecinta seafood karena rasanya yang lezat dan cocok untuk berbagai metode memasak.

Penjelasan Produk: Kami menawarkan Ikan Ekor Kuning dalam dua jenis produk:

• Fresh: Didapatkan langsung dari nelayan kami untuk memastikan kestabilan dan kesegaran. Ikan disimpan dalam kondisi dingin dan langsung diantar ke klien.
• Frozen: Ikan yang segar ditempatkan dalam blast freezer menggunakan teknologi air untuk mempertahankan kualitas terbaiknya. Produk ini cocok untuk penyimpanan jangka panjang tanpa mengorbankan rasa dan tekstur.

Spesifikasi Produk:

• Jenis: Ikan Ekor Kuning
• Kondisi: Fresh atau Frozen
• Kemasan: Plastik vakum kedap udara
• Berat : isi 3 – 4 / kg

Keunggulan Produk dan Belanja di Segar Laut:

• Kualitas terjamin dengan proses penanganan dari nelayan langsung ke konsumen.
• Kesegaran dan keamanan produk dijamin dengan penggunaan blast freezer untuk produk beku.

Cara Penyimpanan:

• Fresh: Simpan dalam suhu dingin di dalam kulkas (0-4°C), idealnya segera dikonsumsi dalam waktu singkat.
• Frozen: Simpan dalam freezer pada suhu -18°C atau lebih rendah untuk mempertahankan kualitas.

Cara Penyajian:

• Fresh: Dapat dimasak dengan cara dipanggang, digrill, atau dibakar dengan bumbu sesuai selera.
• Frozen: Untuk penggunaan beku, dianjurkan untuk dicairkan secara perlahan dalam kulkas sebelum dimasak untuk hasil terbaik.

Rekomendasi Menu:

• Grilled Yellowtail Steak: Potong ikan menjadi steak, lalu panggang dengan bumbu rempah dan sajikan dengan lemon dan sayuran panggang.
• Yellowtail Teriyaki: Masak ikan dengan saus teriyaki, sajikan dengan nasi dan sayuran.

Dengan informasi ini, diharapkan konsumen dapat memilih dan menikmati Ikan Ekor Kuning dengan cara yang paling sesuai dengan preferensi dan kebutuhan mereka.