Ikan Nila Merah

Nama Produk: Ikan Nila Merah Segar/Frozen

Deskripsi:

Ikan nila merah adalah ikan air tawar yang terkenal dengan dagingnya yang lembut dan rasanya yang lezat. Dikenal sebagai pilihan utama dalam masakan Asia dan internasional, ikan ini menjadi favorit banyak orang berkat tekstur dan cita rasanya yang khas.

Produk Fresh dan Frozen:

• Fresh: Diperoleh langsung dari nelayan ke klien untuk memastikan kesegaran maksimal.
• Frozen: Produk diproses dengan teknologi air blast freezer untuk menjaga kualitas terbaik, memastikan kesegaran dan nutrisi tetap terjaga.

Spesifikasi Produk:

• Jenis: Ikan Nila Merah (Oreochromis spp.)
• Kemasan: Plastik vacuum kedap udara untuk mempertahankan kesegaran
• Berat :  isi 5 – 6 / Kg

Keunggulan Produk dan Segar Laut:

• Kualitas Segar: Dipanen dari sumber daya perairan yang bersih dan diolah dengan standar kebersihan tinggi.
• Nutrisi Terjaga: Kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.
• Fleksibilitas Penggunaan: Cocok untuk berbagai jenis masakan dari panggang, tumis, hingga kukus.

Cara Penyimpanan:

• Fresh: Simpan dalam kulkas pada suhu 0-4°C. Pastikan ikan dilapisi dengan kertas dapur atau handuk untuk menyerap kelembaban.
• Frozen: Simpan di freezer pada suhu -18°C atau lebih rendah. Pastikan kemasan tetap rapat untuk mencegah pembentukan kristal es yang berlebihan.

Cara Penyajian:

• Panggang: Lumuri dengan bumbu favorit dan panggang dalam oven sampai matang.
• Tumis: Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan bawang putih dan rempah-rempah, masukkan ikan dan tumis hingga matang.
• Kukus: Letakkan ikan dalam wadah kukusan bersama dengan irisan jahe dan bawang putih, kukus sampai matang.

Dengan mengikuti petunjuk penyimpanan dan penyajian yang tepat, Anda dapat menikmati ikan nila merah dengan kelezatan dan kesegarannya yang optimal dalam setiap hidangan.