loader image

Segar Laut

,

Tongkol Steak

Ikan Tongkol  adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawalittle tunamackerel tuna, atau false albacore.  Jika dibandingkan dengan ikan kebanyakan, daging ikan tongkol juga lebih padat. Oleh karena itu, ikan tongkol nikmat jika dimasak menjadi gulai atau digoreng dengan siraman bumbu. Potongan steak akan mempermudah proses pengolahan di rumah maupun restoran.

Categories: ,

Nutrisi & Gizi :

  • Protein
  • Lemak
  • Kalsium
  • Zat besi
  • Fosfor

Manfaat :

  • Memenuhi kebutuhan protein
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Menjaga kadar elektrolit tubuh
  • Membantu meningkatkan fungsi otak
  • Mengurangi peradangan

Resep olahan :

  • Steak ikan tongkol saus madu
  • Steak ikan tongkol bumbu kuning
  • Gulai Ikan tongkol steak
  • Ikan tongkol goring
  • Balado Ikan tongkol steak

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Tongkol Steak”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shopping Cart