Segar Laut

Ikan Samge

Nama Ikan Samge atau disebut juga Ikan Gulama, sekilas warna dan bentuknya mirip dengan Ikan Kakap Putih. Tapi jika diamati secara detail akan sangat berbeda. Ikan Samge berukuran kecil biasanya dijadikan Ikan Asin oleh nelayan karena tekstur dagingnya yang rapuh, ikan ini tidak cocok untuk masak dengan cara dibakar.

Nama kategori

Nutrisi & Gizi :

  • Protein
  • Kalsium
  • Fosfor
  • Zat Besi

Manfaat :

  • Membantu pertumbuhan, terutama pertumbuhan otak dan tulang anak.
  • Mencegah penyakit jantung.
  • Mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
  • Mengurangi risiko depresi.

Resep Olahan :

  • Samge Rica-rica Kemangi
  • Ikan Samge Kuah Asam Khas Kupang
  • Ikan Bakar Samge
  • Ikan Samge Selimut

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Ikan Samge”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

id_IDID
Keranjang Belanja
Open chat