Ikan Gindara sekilas serupa dengan Ikan Tongkol, begitu juga rasa dan tekstur dagingnya. Ikan gindara cenderung memiliki kandungan nutrisi dan mineral yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan tongkol. Tak heran jika ikan gindara sering disebut sebagai ikan yang berfungsi sebagai obat karena kandungan minyak dari ikan gindara mampu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Ikan sudah dipotong steaksehingga sangat mudah untuk proses pengolahan di rumah tangga maupun restoran.
Reviews
There are no reviews yet.